栄養バランス

免疫力を高める食事とは。必要な栄養素・おすすめ食材・簡単レシピを管理栄養士が伝授NEW

寒い時期は免疫力を高めて風邪やさまざまなウイルスに打ち勝ちたいところ。免疫力を高める方法は食事、運動、睡眠などがあるが、今回は日々の食事で簡単に免疫力をアップさせる方法を管理栄養士の高杉保美（ほみ）さんに伺った。どういった食材が免疫力アップに効果的なのか、その食材を使った簡単レシピまでご紹介。

• 2021.02.26
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食べて脂肪を燃焼！スープダイエットの効果やおすすめレシピを管理栄養士が伝授NEW

食事の代わりに温かいスープを食べる「スープダイエット」をやったことがあるひとも多いのでは？手軽にできるダイエット法だけれど間違えるとリバウンドしてしまう可能性大。そこで今回は、「スープダイエット」の効果やおすすめメニュー、正しいやり方を管理栄養士の高杉保美さんに教えていただいた。

• 2020.01.07
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コンビニ食やジャンクフードは卵子に影響する…？ 女医に聞く、食事とカラダの関係NEW

忙しいと「とにかくすぐに食べられるものを」と、食事を手軽に済ませてしまうことも多い。でも、コンビニのお弁当やジャンクフードばかり食べていると、卵子の数やホルモンバランスに影響があるなんて噂も聞いたことがある。実際のところ、どうなの？ 女性の体と食事の関係について、産婦人科医の宋美玄先生に聞いてみた。

• 2018.04.04
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